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말린 살구를 대량으로

    지불 유형: Western Union
    Incoterm: CIF,FCA
    최소 주문량: 1000 Bag/Bags
    배송 시간: 10 일

기본 정보

유형: 살구

건조 공정: 광고

Additional Info

포장: 상자

수송: Ocean,Land,Air

제품 설명

Name:Dried Apricot From Pengyang
NO.    LCH000530 Brand:Ruhe
Gross Weight:258g/package
Stock:10000+ Type:Leisure
Shelf life:1year
From:Ningxia, China


보존 된 살구는 신선한 살구의 자연 색과 영양 성분을 보존하고 아름답고 색감이 풍부하며 달콤하고 신맛이 있으며 색, 향 및 맛이 좋으며 갈증을 없애고 냉기 및 열 독성을 제거하기 위해 수분 생산을 촉진하는 효과가 있습니다. 말린 살구는 청나라에서 생산되었습니다. 살구는 노란색과 흰색 또는 적갈색이며 부드러운 고기와 적당한 용해성 고체가 있습니다. 주로 산서 yanggao 보존 살구, 신강 및 기타 장소에서 생산 청소, denucleation, 탈수, 압력 설탕 침지, 저온 처리, 포장 및 기타 프로세스를 통해 원료로 큰 흰색 살구를 선택 현지 전문 작은 흰색 살구를 선택하십시오.

Dried Apricot in Bulk

외부의 살구, 자비! 아름다운 색채, 탕수육, 맛이 좋은 색, 향과 맛이 있으며 신선한 살구의 자연 색과 영양 성분을 유지하며 갈증을 없애고 감기와 열 독성을 제거하기 위해 수분 생산을 촉진하는 효과가 있습니다. 프로세스 흐름 : 재료 선택, 반핵 제거, 유황 침출 및 색상 보호, 설탕 소금물 끓는 냄비 끓기, 제빵 및 완제품
(1) 재료 선택. 두껍고 단단한 육질, 오렌지색 피부색, 신선하고 완전한, 정상적인 풍미, 곰팡이 및 곤충 해충 및 원료로 인한 기계적 손상으로 과일을 선택합니다.
(2) 핵을 절단하고 제거하는 것. 깨끗한 살구는 힘으로 과일 솔기를 따라 반으로 자르고 과일 코어는 제거됩니다.
(3) 유황 색상 보호. 살구 그릇은 살구 그릇이라고합니다. 살구의 탄닌은 갈색으로 쉽게 산화되기 때문에 살구 그릇은 즉시 약 30 분 후에 0.3 % 아질산염 용액에 넣고 설탕을 적셔 담그십시오.
(4) 설탕 냄비에 끓음 : 살구는 더 많은 물, 얇은 세포벽 및 미세 조직을 가지고 있습니다. 냄비에 끓을 때 설탕 액체가 과일에 침투하기 어렵 기 때문에 여러 가지 침지 방법을 사용해야합니다. 40 %, 50 % 및 70 % 농도의 설탕 용액을 80 ℃에서 과립 설탕으로 제조 하였다. 살구 그릇을 삶아서 1 분, 3 분, 15 분간 순차적으로 저농도에서 고농도까지 황을 적시고, 설탕 액과 살구를 각각 24 시간 동안 담그기 위해 실린더에 붓습니다. 그리고 설탕이 침전 될 때마다 미량의 아 황산나트륨이 첨가됩니다.
(5) 베이킹. 설탕 딥 3 회 후 살구 그릇을 꺼내십시오. 표면의 설탕 용액을 조절하고 살구 그릇 중심을 고르게 놓습니다. 65 ℃에서 14 시간 동안 건조시켜 펄프가 손에 붙지 않고 탄력성을 가지도록하여 최종 제품을 얻습니다.
(6) 제품 요구 사항.

Dried Apricot in Bulk
(1) 감각 지수 : 오렌지 색, 전체 조직, 전체 과일 조각, 평평한 둥근 모양, 투명한 질감, 달콤한 약간 산성 맛, 보존 과일은 원래 과일 맛이 있습니다.
(2) 물리적 및 화학적 지표. 총 설탕의 68 %, 환원당의 60 %, 물의 18 % 및 황의 0.2 % 이하.



제품 디렉토리 : 말린 과일 > 말린 살구

제품이미지

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